Uzun ve sert kışlarda beslenme: Erzurum’da soğuk iklime uygun öğün düzeni, sıvı tüketimi ve hareket dengesi

Soğuk iklim ve iştah

Erzurum’da kış aylarında hava uzun süre çok soğuk seyreder. Bu dönemde sıcak ve doyurucu yemeklere yönelmek doğaldır. Ancak hareketin azalmasıyla birlikte enerji alımı ihtiyacın üzerine çıkabilir ve kilo artışı görülebilir.

Kış sofrasını dengelemek

Ayran aşı, mercimek ve tarhana gibi çorbalar kış için değerli seçeneklerdir. Çorbayı tam tahıllı ekmek ve salatayla birleştirmek dengeli bir öğün oluşturur. Kesme makarna, hamur işleri ve kızartmaları haftanın belirli günlerine sınırlamak, tereyağını ölçülü kullanmak önemlidir.

Soğukta sıvı tüketimi

Soğuk havada susama hissi azalır; ancak kalorifer ve sobanın kuru havası nedeniyle vücut yine sıvı kaybeder. Gün boyu düzenli su içmek, bitki çayları ve çorbalarla sıvı alımını desteklemek gerekir. Çok sayıda şekerli çay içmek ise su yerine geçmemelidir.

Kapalı alanda hareket

  • Ev içinde basit egzersiz ve esneme hareketleri
  • Merdiven kullanmak
  • Kapalı spor salonları ya da yürüyüş alanları

Kış aylarında güneş ışığı azaldığı için bazı kişilerde D vitamini düzeyi düşebilir; takviye konusunda karar hekime aittir. Diyetisyen, kış dönemine uygun bir plan hazırlayarak sizi destekleyebilir.